找到你的口味:内华达州的招牌菜雷竞技体育app

巴斯克关节和餐厅

内华达州北部雷竞技体育app

当你来到内华达州时，带上你的胃口。雷竞技体育app这就是巴斯克人的当他们在19世纪从比利尼斯山脉(西班牙和法国之间)移民到大盆地时，从内心深处永远影响了内华达北部的文化和餐馆菜单。雷竞技体育app要弄清楚这意味着什么，最好的方法是一次一门课程历史悠久的巴斯克餐厅．

大多数巴斯克餐馆都是“家庭式”的——向独自住在楼上的牧羊人的时代敬礼——所以准备好在你的餐桌上结交一些新朋友吧，你可以分享无限的汤、沙拉、佐餐酒和配菜(我们说的是豆类、绿色蔬菜和……薯条)，甚至可以吃几口你自己的蒜味牛排、西班牙香肠、红烧羊小腿、牛尾汤，或者(如果你喜欢冒险的话)杂碎。智者之言:对Picon穿孔．

我们最喜欢的一些:

• J.T.巴斯克酒吧和餐厅(加德纳维尔)——1896年开业……也就是在那时，这座建筑从弗吉尼亚城搬到了现在的位置
• 明星酒店(Elko) -建于1910年
• 马丁酒店(Winnemucca) -建于1913年
• 路易斯的巴斯克角(雷诺)——1967年开业
• 岐Ona(Elko) - 1990年开业，融合了美国餐厅的最爱和巴斯克美食
• Ogi熟食酒吧和Pintxos(Elko) - 2018年开业，专注于巴斯克早餐和pintxos(餐前小吃,刀)

香肠三明治

里诺，卡森城，伊利

好吧，你抓到我们了。这是我们州的另一种巴斯克风味，但我们必须把它变成自己的一部分。巴斯克风味的西班牙香肠有一种与众不同的地方——与其他的西班牙香肠以及其他的香肠都不一样。与其他品种不同的是，这种奇妙的混合物是由切碎的猪肉(而不是磨碎的猪肉)制成的，经过空气腌制，通常会产生一种pikantea(有时osopikantea)刺激味蕾。

通常情况下，西班牙辣香肠以香肠的形式出现，可以直接吃，也可以夹在三明治卷里吃，但把它和碎牛肉混合在一起，也会做出一些很有个性的汉堡肉饼——足以让它成为许多非巴斯克餐馆的主食。想吃传统的西班牙香肠三明治，在卡森城你不会错巴斯克别墅Café这家餐厅由前牧羊人皮特·科斯卡拉特经营，他为内华达州的许多巴斯克餐厅供应他著名的西班牙香肠，也就是温尼穆卡的历史悠久的香肠雷竞技体育app马丁酒店．想吃汉堡形式的西班牙香肠，去屠夫厨房烤鸡(可能是雷诺最好的烧烤店)，酒吧和烧烤架(Ely)，酒吧在路易斯的巴斯克角(雷诺)。

内华达州最好的汉堡雷竞技体育app

雷诺，比蒂，米德尔盖特，古德斯普林斯

当然，每个州都有汉堡。雷竞技体育app内华达州做得更好。在我们北部的地铁里，结实的的这间小锡制建筑于1947年乘火车来到里诺，制作新鲜、有创意、油腻腻的汉堡。可以从每一种完美的经典风格中选择，也可以扩展口味，比如韩国汉堡(有自制泡菜)和每月都有的野生汉堡，包括顶部有龙虾尾的汉堡。与此同时，无与伦比的本地、地区和国际啤酒选择可能占据了几把凳子联合的一半空间。

如果你喜欢简单，那就去比蒂吧，这是一个死亡谷地区的小镇，居民都是无忧无虑的野生驴子，在那里，你可以在一座古老的小木屋里找到冰啤酒和撒着辣椒的烧烤汉堡，快乐驴子辣椒啤酒．

进入精神轿车的先驱幽灵汉堡，有三个贴切的名字:它是南内华达州最古老、最闹鬼的特产雷竞技体育app艾草轿车；它的位置在“活着的鬼城”Goodsprings(离拉斯维加斯45分钟车程，但却是另一个世界);上面还有胡椒芝士、jalapeño培根和辣鬼辣椒酱。

如果你不想一辈子被你的骄傲所困扰，那就吃完一个怪兽汉堡吧——这是1860年制造的Middlegate站这是一家真正的路边旅馆美国最孤独的路．如果你杀死了这头重达数磅的野兽(并在“不杀死”它之前跑到高速公路上)，一件独一无二的t恤和炫耀的权利将永远属于你。(别担心;那里的其他汉堡也都很棒，尤其是在探索了一天之后鬼城，温泉以及其他偏远地区的宝石。)

雷竞技体育appNevada-Proud鸡尾酒

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这不是什么秘密:内华达人知道如何雷竞技体育app混合和放下它。与此同时，赌场度假村和豪华休息室也在拉斯维加斯，里诺除了可以调制出任何你想喝的最好的东西之外，还有一些独特的、必喝的混合物，你只能在这里找到。

Picon穿孔

雷竞技体育app内华达非官方的国家鸡尾酒——另一份来自巴斯克地区-传统上是由手榴弹和大量的Torani组成阿米尔-一杯柠檬汁，一杯苏打水(除非你点的是“爱尔科风格”，不加苏打水)，还有一杯白兰地，所有这些都是用爱尔兰咖啡杯加冰供应的。在上面提到的每一家巴斯克餐馆都能点到麻吉的轿车(埃尔),布鲁诺乡村俱乐部(Gerlach)Heydey客栈(惠灵顿)，和许多其他艾草轿车整个银州

Winnemucca咖啡

每个人都听说过爱尔兰咖啡，这里当然有一些很好的地方可以找到它(我们正在看着你，热那亚酒吧和沙龙)．但如果你发现威士忌和福尔杰(老实说)的组合对味蕾来说有点粗糙，那就点一杯加白兰地、茴香酒和柠檬汁的乔。这款咖啡鸡尾酒最初是由一位巴斯克移民倒的，他在20世纪60年代成为了1863年建造的Winnemucca酒店的所有者。虽然历史悠久的客栈已不复存在，但鸡尾酒仍在马丁酒店而且Bakarra巴斯克小酒馆(都在Winnemucca)，路易斯的巴斯克角(雷诺)，以及内华达州北部的许多其他酒吧。雷竞技体育app

雷竞技体育app内华达马提尼

它既没有摇晃，也没有搅拌(那将是一场爆炸的灾难)，但它确实配有橄榄。有时会有相当多的啤酒——通常塞满了大蒜、辣椒或蓝奶酪——全部沉入底部，在你的一大杯冰冻的美国拉格啤酒的尽头等着你。我们所知道的最好的橄榄选择是在我们最喜欢的一家酒吧的吧台上艾草轿车，Iggy & Squiggy 's Junction酒吧霍尔布鲁克路口，位于车主而且黄水晶湖．专业建议:周五点一份，吃点炸鱼玉米饼。

雷竞技体育app内华达州将酒

全州

如果有一个州以酒吧、俱乐部、休息室而闻名，而且通常会把它打倒……嗯，我们从来没有听说过它。但是，尽管有这样的声誉，内华达州的现代成人饮料景观以酿酒厂、酿酒厂和工艺操作为标志，这雷竞技体育app些都是真正获奖的东西——所有这些都热烈欢迎口渴的游客。

兴致勃勃地逃到法伦，那里有第五代内华达谷物种植者雷竞技体育app弗雷农场农民+蒸馏器在他们历史悠久的农场生产强劲、顶级的波旁威士忌。

去过草地吗?在雷诺(Reno’s)喝了一堆用蜂蜜酿制的美味鸡尾酒后，你会很高兴自己这么做了黑兔蜜酒公司或PahrumpStonewise Mead & Cider．如果你更喜欢吃葡萄，那就去帕伦普吧三个不同的酒庄在不到一小时的时间内种植出令人印象深刻的葡萄酒死亡谷国家公园-大陆上最低、最热、最干燥的地方。

里诺和拉斯维加斯有几十家一流的啤酒厂，而公路旅行者沿着放养艺术公路赢得参观的乐趣托诺帕酿酒有限公司在这里，室内熏牛腩和其他美味的烧烤主食与精酿啤酒相得益彰，所有这些都是以这个历史悠久的采矿社区周围的陆地财富命名的。

经典早餐和餐厅美食

Winnemucca, Wells, Caliente, Boulder市

在这里bet雷竞技 在美国，你离完美的小镇餐馆不远，在那里复古的氛围几乎和你盘子里经典的美式舒适食物一样美味。

如果你在闲逛的时候突然有了早上的胃口牛仔走廊穿过内华达州北部，溜进一个摊位雷竞技体育app烤盘在Winnemucca品尝著名的法式吐司和精心制作的煎蛋卷;或访问贝拉咖啡餐厅在一天的探索之前，享受一流的爪哇和丰盛的早餐卷饼天使湖．

在餐馆吃一顿传说中的炸鸡牛排(在你的咖啡里放点特别的东西)Knotty Pine餐厅和休息室途中探索徒步小径，山地车单道，槽峡谷，和其他国家公园挤满户外幸福周围克莱恩特．

历史悠久的博尔德市中心时光凝固的感觉总是在充分发挥作用的时候咖啡杯Café在这里，自制的肉卷、花生酱煎饼和一两杯血腥玛丽(Bloody Mary)为一天的探索增添了活力胡佛水坝在小径,在rails，甚至在水上．

大而多汁的牛排

全州

经典牛排餐厅

银州牛排馆的体验简直无法超越。想想完全煮熟的牛肉。新鲜，丰盛的沙拉和经典鸡尾酒准备的桌边。配菜和浇头种类繁多。所有的一切都以整个行业中最精致的专业服务为后盾。通常在一个光线昏暗的房间里，红地毯，金色的镜子，和其他复古的奢华。

在拉斯维加斯，住进老鼠帮最喜欢的毛绒红色摊位金色的引导；或者去维克和安东尼(Vic & Anthony’s)享受复古的拉斯维加斯赌场氛围含金量奥斯卡牛排馆(Oscar’s Steakhouse)广场)，后者由一位著名的前市长和黑帮律师经营。在雷诺，你再也找不到比牛排屋的服务和质量更好的了西方村以及博南扎赌场的仙人掌溪顶级牛排馆。与此同时,伊利的牢房牛排餐厅(适当地，位于监狱汽车旅馆和赌场)让你有难得的机会在自己的私人牢房(酒吧和其他地方)用餐——作为你在城里的“最后一餐”，这是个不错的选择。

艾草沙龙周六夜特色菜

如果你渴望老式的内华达式的待客之道，那就在周六晚上预定一顿多肉的晚餐吧雷竞技体育app艾草轿车坐落在鬼城，沿着开阔的高速公路，甚至更远。这道内华达州乡村传统美雷竞技体育app食通常包括丰盛的里脊肉、纽约条或上等肋排;做;足够把它全部吞下去;与当地人和经常开车去参加这些著名盛宴的常客进行生动的对话。季节和频率变化很大，所以当你在附近自驾游时，一定要提前打电话询问细节(并预订你的盘子)Middlegate站，天堂谷酒吧,户外店(Jarbidge),泰勒峡谷度假村塔斯卡洛拉语。

老式意大利饮食

拉斯维加斯，里诺，格拉赫

就像汉堡一样，每个州都有意大利菜。但这里的氛围就是不一样。我们指的不仅是国内一些评分最高的小酒馆(尽管这些小酒馆也很不错)，还有一些值得一提的餐馆，这些餐馆是移民在很久以前创建的，现在仍然以他们一贯的方式提供食物。

里诺和斯帕克斯之间的中点是内华达州最古老的家族餐厅，雷竞技体育app卡萨尔中途俱乐部．从1937年开始，这个家族就一直提供约翰·卡萨尔(John Casale)在20世纪20年代从意大利带来的同样的食谱(使用同样的木制意大利饺子压力机)。如果你一走进这家朴实无物的餐厅，就感觉不到家的感觉，那么在吃了奶酪味浓的千层面、大量的肉丸，也许再来几杯克林特(Clint)的硬糖后，你肯定会有这种感觉Picon拳．

公路旅行很难燃烧器次要的而且不停在布鲁诺乡村俱乐部自1952年以来，格拉赫一直是小镇居民和游客的聚集地。虽然布鲁诺于2017年去世，享年94岁，但他传说中的馄饨食谱仍在流传。听我们的，如果你冒险去黑岩沙漠而不去布鲁诺家，那你就做错了

尽管2001年这家意大利小酒馆搬到了更现代的地方，但1949年在拉斯维加斯开了这家餐厅的家族仍然在制作着著名的老乡菜肴，这些菜肴满足了猫王、李伯拉斯、克拉克·盖博、霍华德·休斯等人的渴望，自那以后，几十年的当地人和游客都对这些菜肴感兴趣。

甜食和甜点

博尔德城，伊利，芬利，帕伦普，莫阿帕谷

雷竞技体育app内华达人知道如何对待自己。里诺和拉斯维加斯到处都是糖果——从手工制作的巧克力和新奇口味的冰淇淋，到其他地方找不到的野生混合物，比如需要八个人才能喝完的巨型奶昔。然而，在地铁之外漫步，你会发现一些美味的方法来满足你的味蕾，让你的旅程更甜蜜。

在博尔德市，任何一天的徒步旅行，骑自行车或皮划艇都可以获得一趟旅行寒冷的吉莉'z它著名的都乐鞭子(Dole Whip)与迪士尼乐园的菠萝一较高下。也发现沿着霓虹灯致大自然公路旅行，在莫阿帕山谷，内幕消息承诺给那些刚吃完的人大量的香蕉片火谷的迷人的小径。

死亡谷拉力赛前往北美最低、最热、最干燥地区的公路旅行者，或者从那里回来的人，他们的身体应该得到喘息的机会Seemore冰淇淋店在Pahrump。这个自称是“世界上最高的冰淇淋摊”提供的冰淇淋，betray雷竞技 从来没有这么好吃过。

想要体验一下过去的时光，这绝对不会错史蒂夫自制冰淇淋在芬利(Fernley)，巨大的圣代和各种口味的冰淇淋都是由店主精心制作的，他在一家20世纪30年代成立的纽约乳品店里也是这么做的。或者直接回到20世纪50年代，带着复古的快乐，比如麦芽和酸橙里奇酒——完美经济药物和老式苏打水喷泉红色的凳子，格子地板等等。

吃一切

全州

雷竞技体育app内华达州一直是无尽的盘子和夜晚的食物昏迷的代名词，这要感谢我们的数百家赌场自助餐，几乎在每个有赌场的城镇都能找到，从雷诺到西温多弗，从Jackpot到Laughlin，以及两者之间的任何地方。选择的范围很广——有些以低价和舒适的经典食物吸引你，而另一些则提供精致(昂贵)的美食——但原则是一样的:大量的好选择，看不到尽头。

但这些你都知道了。你可以不内华达州是全美AYCE寿司店最多的地方雷竞技体育app的原因吗?有这么多顶级的赌场自助餐提供海鲜，一些高档度假村仍然有海鲜飞在尽可能地新鲜——寿司店必须找到一种竞争方式。现在，它只是一件事，以至于对内华达人来说，它是一家寿司店雷竞技体育app不提供AYCE午餐和晚餐实际上感觉不对。然而，与赌场自助餐不同的是，每一道菜都是定制的，并且意味着分享——有些甚至提供所有你能提供的东西喝的缘故。你会在拉斯维加斯和雷诺找到几十个，但在太浩湖、梅斯基特、埃尔科和劳克林也有。

我们的建议?扔掉你的节食计划，尽情享用吧。因为，记住:这都是你的功劳可以吃，不一定全是你应该吃了。嘿，你在度假，对吧?